반응형 식생활습관1 된장찌개, 이렇게 드셨다면 독! 당신의 건강을 위협하는 진짜 이유 된장찌개, 이렇게 드셨다면 독! 당신의 건강을 위협하는 진짜 이유매일 먹는 된장찌개, 잘못된 섭취법이 건강을 해칠 수 있습니다된장찌개는 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 대표적인 전통 음식입니다.하지만 많은 분들이 무심코 먹는 그 습관이 사실은 건강을 위협할 수있다는 사실, 알고 계셨나요? 본 글에서는 유튜브 채널 '크랜베리TV'에서소개한 내용을 중심으로 된장찌개 섭취 시 주의할 점과 올바른 조리법을정리해드리겠습니다.발효된 된장이 건강에 해로운 경우도 있습니다된장은 발효 식품으로 항산화 효과와 면역력 증진에 도움을 주지만,지나치게 오래된 된장이나 위생 관리가 되지 않은 된장을 사용할 경우아플라톡신과 같은 곰팡이 독소가 발생할 수 있습니다.이는 간 건강에 심각한 영향을 줄 수 있으므로 유통기한과 보관상태를반.. 2025. 6. 22. 이전 1 다음 반응형